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Titre : Sales bêtes ! Mauvaises herbes ! : "Nuisible", une notion en débat Type de document : texte imprimé Auteurs : Rémi Luglia, Directeur de publication ; Henri Jaffreux, Préfacier, etc. Editeur : Presses universitaires de Rennes Année de publication : 2018 Importance : 359 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7535-7479-3 Note générale : Cet ouvrage est issu du colloque organisé par l'AHPNE les 31 janviers et 1er février 2017 [...] Langues : Français (fre) Sales bêtes ! Mauvaises herbes ! : "Nuisible", une notion en débat [texte imprimé] / Rémi Luglia, Directeur de publication ; Henri Jaffreux, Préfacier, etc. . - Presses universitaires de Rennes, 2018 . - 359 p. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7535-7479-3
Cet ouvrage est issu du colloque organisé par l'AHPNE les 31 janviers et 1er février 2017 [...]
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 02092 KA - LUG Livre 1 - Guyancourt 1 - Classification générale Disponible
Titre : Savoureux insectes : de l'aliment traditionnel à l'innovation gastronomique Type de document : texte imprimé Auteurs : Élisabeth Motte-Florac, Éditeur scientifique ; Philippe Le Gall, Éditeur scientifique ; Arnold Huis, van, Préfacier, etc. Editeur : Presses universitaires de Rennes Autre Editeur : Presses universitaires François-Rabelais Collection : Tables des Hommes Importance : 434 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7535-5142-8 Langues : Français (fre) Savoureux insectes : de l'aliment traditionnel à l'innovation gastronomique [texte imprimé] / Élisabeth Motte-Florac, Éditeur scientifique ; Philippe Le Gall, Éditeur scientifique ; Arnold Huis, van, Préfacier, etc. . - Presses universitaires de Rennes : Presses universitaires François-Rabelais, [s.d.] . - 434 p. ; 24 cm. - (Tables des Hommes) .
ISBN : 978-2-7535-5142-8
Langues : Français (fre)Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 01960 NB - MOT Livre 1 - Guyancourt 1 - Classification générale Disponible
